Blog-Parade: Kaffee - eine Sünde ohne Reue?

“Spezialitäten-Kaffee hin oder her: Kaffee ist weiterhin ein Massenprodukt, dessen gesamter Produktions- und Konsumprozess in seinen Auswirkungen auf die Umwelt noch nicht erfasst ist. Die drängenden Fragen zu Umwelt- und Klimaschutz machen es jedoch notwendig, auch bei diesem Produkt genauer hin zu schauen – denn der Weg „vom Baum in die Tasse“ ist ein sehr langer, mit vielen Transportwegen sowie Verarbeitungs- und Zubereitungsschritten.”

Meinungen, Fakten und Geschichten, beobachtet und vorgestellt von Det Mueller, nachhaltig denkender Mensch, Künstler (Mario van Middendorf), Autor und Ex-Werbeprofi aus Köln. Herzlichen Dank an jetzt 15.000 Leser monatlich...